Cara Menurunkan Asam Urat, Apa yang Harus di Konsumsi?

Cara Menurunkan Asam Urat – Asam urat adalah senyawa yang terbentuk ketika tubuh memecah purin, zat yang di temukan dalam berbagai makanan. Kadar asam urat yang tinggi dalam darah dapat menyebabkan nyeri sendi yang di kenal sebagai gout atau asam urat. Menurunkan kadar asam urat memerlukan perhatian khsusus pada pola makan dan pilihan makanan. Artikel ini akan membahas cara menurunkan asam urat dengan fokus pada jenis makanan yang sebaiknya di konsumsi untuk membantu kondisi ini.

Mengapa Pola Makan Penting untuk Menurunkan Asam Urat?

Pola makan memegang peranan penting dalam pengelolaan asam urat. Makanan yang kaya akan purin dapat meningkatkan produksi asam urat dan mengurangi gejala. Mengetahui makanan apa yang harus di konsumsi dan di hindari dapat membantu Anda menjaga kadar asam urat dalam batas normal.

Makanan Yang Harus di Konsumsi Untuk Menurunkan Asam Urat

1. Buah-Buahan Segar
   Buah-buahan segar, terutama ceri, memiliki efek anti inflamasi yang dapat membantu mengurangi kadar asam urat. Ceri mengandung anthocyanin, senyawa yang di ketahui dapat menurunkan kadar asam urat dan mengurangi risiko serangan gout. Selain ceri, buah-buahan seperti apel, pir, dan anggur juga baik karena mereka rendah purin.
2. Sayuran Hijau
   Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, dan selada mengandung banyak serat dan rendah purin, yang membantu mengurangi kadar asam urat dalam tubuh. Sayuran ini juga kaya akan vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Mengkonsumsi sayuran hijau secara rutin dapat membantu menjaga keseimbangan asam urat.
3. Kacang-kacangan dan Biji-Bijian
   Kacang-kacang seperti almond, walnut, dan biji chia adalah sumber protein yang baik dan rendah purin. Mereka juga mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki sifat anti-inflamasi, yang dapat membantu mengurangi nyeri sendi akibat asam urat. Pastikan untuk mengkonsumsi kacang-kacangan dan biji-bijian dalam jumlah yang wajar.
4. Produk Susu Rendah Lemak
   Produk susu rendah lemak seperti yogurt dan susu skim dapat membantu menurunkan kadar asam urat. Produk susu mengandung protein berkualitas tinggi dan rendah purin yang dapat membantu menyeimbangkan kadar asam urat dalam darah. Pilihlah produk susu yang rendah lemak untuk mendapatkan manfaat maksimal.
5. Air Putih 
   Minum banyak air putih adalah cara sederhana namun efektif untuk menurunkan kadar asam urat. Air membantu ginjal dalam mengeluarkan asam urat dari tubuh melalui urine. Konsumsi setidaknya 8 gelas air putih setiap hari untuk membantu proses ini dan mencegah dehidrasi yang dapat memperburuk gejala asam urat.

Makanan Yang Harus Dihindari Untuk Menurunkan Asam Urat

Selain mengetahui makanan yang baik untuk di konsumsi, penting juga untuk menghindari makanan yang dapat meningkatkan kadar asam urat:

1. Daging Merah dan Jeroan
   Daging merah, jeroan seperti hati, ginjal, dan limpa mengandung purin tinggi yang dapat meningkatkan produksi asam urat. Batasi konsumsi daging merah dan jeroan untuk menhindari lonjakan kadar asam urat dalam darah.
2. Makanan Laut
   Makanan laut seperti udang, kepiting, dan ikan teri mengandung purin tinggi dan sebaiknya di hindari atau di konsumsi dalam jumlah sangat terbatas. Pilih sumber protein rendah purin seperti ayam tanpa kulit atau produk susu rendah lemak.
3. Minuman Beralkohol
   Alkohol, terutama bir, dapat meningkatkan kadar asam urat dan memperburuk gejala gout. Minuman beralkohol juga dapat menyebabkan dehidrasi, yang memperburuk kondisi asam urat. Batasi atau hindari alkohol untuk menjaga kadar asam urat tetap normal.
4. Makanan dan Minuman yang Mengandung Fruktosa
   Fruktosa, jenis gula yang terdapat dalam minuman manis dan beberapa makanan olahan, dapat meningkatkan kadar asam urat. Hindari minuman bersoda dan makanan yang mengandung sirup jagung tinggi fruktosa.

Menurunkan kada asalm urat memerlukan perhatian khusus pada poola makan dan pilihan makanan. Konsumsi buah-buah segar, sayuran hijau, kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk susu rendah lemak dapat membantu mengelola kadar asam urat. Selain itu, minum cukup air putih juga sangat penting. Di sisi lain, hindari makanan tinggi purin seperti daging merag, jeroan, makanan laut, dan minuman beralkohol untuk mencegah lonjakan kadar asam urat. Dengan menerapkan pola makan yang sehat dan memperhatikan jenis makann yang di konsumsi, anda dapat membantu mengurangi gejala asam urat dan meningkatkan kualitas hidup.

Baca Juga: Tips Yang Wajib Dicoba Untuk Menjaga Kesehatan Paru